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Bodega de Vinos Online | VINO BICOS ALBARIÑO (CAJA DE 6 UNIDADES)
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BICOS ALBARIÑO (CAJA DE 6 UNIDADES) (7.50 Kg.)
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Producto destacado
30.95 €
Bodega: Alma Atlántica

D.O/Zona: Rias Baixas

Varietales: 100% Albariño

Graduación (vol): 12.5%

Vinificación: Tras un meticuloso prensado se obtiene un mosco de excelente calidad. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18º; una vez finalizada la fermentación se trasiegan todos los vinos para separar las lías y se realiza el "coupage" de los distintos depósitos. posteriormente el vino se estabiliza por frío y se embotella, haciendolo pasar previamente por un filtro amicróbico, el cual nos garantiaz una perfecta conservación del vino en botella.

Nota de Cata: Vino limpio y brillante, amarilo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma ensamblado perfectamente las notas frutales y florales, destacando la manzana y los frutos de hueso (albaricoque). En boca resalta la frescura tipica del albariño, con una acidez muy ajutada, perfectamente equilibrada con la estrustura y cuerpo del vino. Sápido, goloso y glicérico.

Maridaje: Marisco cocido, como cigalas, langosta, nécoras, almejas y berberechos.
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